Dos dias 10 a 13 de agosto, a equipe de Gestão da Qualidade participou de um treinamento EAD (Educação à Distância) oferecido por uma das principais empresas de consultoria da área, a Food Design.
O treinamento ministrado teve o tema:Food Defense e Food Fraude - Gestão de ameaças e vulnerabilidades, com carga horária de 16h e falou sobre os principais pontos que devem ser analisados pela equipe de qualidade, para garantir a fabricação de alimentos seguros, sem adulterações ou aditivos que possam comprometer a confiabilidade do produto.
Os colaboradores Fábio Luiz Gonçalves, Jucimara Bíscola e Karolina Yaekashi participaram das aulas em casa, pois o treinamento tinha início às 18h30 e encerramento às 22h30. "Agora nosso próximo passo é repassar este treinamento para uma equipe que foi criada para fazer a gestão interna deste assunto", comentou Fábio.